- зерно мягкой пшеницы
- n
food.ind. Weichweizen
Универсальный русско-немецкий словарь. Академик.ру. 2011.
зерно мягкой пшеницы
Смотреть что такое "зерно мягкой пшеницы" в других словарях:
зерно — Таблица 1. Зерновые культуры: 1 — пшеница (1а и 1б — колос и зерно мягкой пшеницы, разновидности лютесценс и эритроспермум, 1в и 1г — колос и зерно твёрдой пшеницы, разновидности мелянопус и гордеиформе); 2 — ячмень… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
СИЛЬНАЯ ПШЕНИЦА — зерно мягкой пшеницы, стекловидное на изломе, отличающееся высоким (30 45% ) содержанием упругой эластичной клейковины и способностью улучшать хлебопекарные качества зерна др. сортов. В СССР С. п. дают сорта: яровые Саратовская 55, Симбирка,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
зерновые культуры — Таблица 1. Зерновые культуры: 1 — пшеница (1а и 1б — колос и зерно мягкой пшеницы, разновидности лютесценс и эритроспермум, 1в и 1г — колос и зерно твёрдой пшеницы, разновидности мелянопус и гордеиформе); 2 — ячмень… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Пшеница — Пшеничный колос. ПШЕНИЦА, род одно и многолетних травянистых растений (семейство злаки). Около 30 видов, в основном в Передней Азии, Закавказье. Возделывают (во многих странах мира, в том числе в России) в основном пшеницу мягкую, или… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
Таблица 1 — Зерновые культуры: 1 пшеница (1a и 1б колос и зерно мягкой пшеницы, разновидности лютесценс и эритроспермум, 1в и 1г колос и зерно твердой пшеницы, разновидности мелянопус и гордеиформе); 2 ячмень обыкновенный (2а колос многорядного ячменя. 2б… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
сильная пшеница — зерно мягкой пшеницы, стекловидное на изломе, отличающееся высоким (30 45%) содержанием упругой эластичной клейковины и способностью улучшать хлебопекарные качества зерна других сортов … Энциклопедический словарь
сильная пшеница — сильная пшеница, зерно мягкой пшеницы, стекловидное на изломе, отличающееся высоким (30—45%) содержанием упругой эластичной клейковины и способностью улучшать хлебопекарные качества зерна других сортов. В СССР С. п. дают сорта: яровые — … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Хлебопечение в Древнем Риме — Круглый хлеб с надрезами, чтобы его было легче разломить. Помпеи. Хлебопечение в Древнем Риме особенности производства продуктов, в основном, из пшеничной муки в Древнем Риме. Хлеб и лепёшки не являлись типичным … Википедия
Яровизация — физиологическая реакция растений на охлаждение, вызванная адаптацией к сезонным изменениям умеренного климата. Для цветения и образования семян эти растения должны быть подвергнуты воздействию низких положительных температур (2 10 °C, в… … Википедия
Дискуссия о яровизации в СССР — Яровизация физиологическая реакция растений на охлаждение, вызванная адаптацией к сезонным изменениям умеренного климата. Для цветения и образования семян эти растения должны быть подвергнуты воздействию низких положительных температур (2 10 °C,… … Википедия
